06 83 06 22 19

Marc Jonas
conseil@chemins-vignerons.com

Du temps des pionniers à celui de l’œnosystème

La fête du vin à Bandol

L’œnotourisme en France commence à peine à faire ses premiers pas. Certes nous pouvons observer une très grande disparité régionale, et une région comme celle du Médoc a plusieurs années d’avance sur la majorité des vignobles Français voire Européens.   Historiquement, les flux touristiques, attirés par la très forte notoriété des vins, a métamorphosé prioritairement […]

Lire plus

Le maillon faible : les métiers de l’animation œnotouristique

Guidage dans les vignes de Châteauneuf du Pape

Nous sommes très doués en savoir faire viticole ! Nous excellons en marketing touristique ! Il faut bien admettre que notre problème national réside dans l’animation.   On manque cruellement de vulgarisateurs  : savoir se dépouiller de l’inutile technicité du vin, valoriser le quotidien, montrer les évidences cachées, les émotions, faire vivre et animer un lieu, […]

Lire plus

Le vigneron : cheville ouvrière du tourisme du vin

Avec A Mathieu vigneron au domaine du même nom à Châteauneuf di Pape

Combien de virées dans les vignobles au détour d’un voyage pour charger le coffre de la voiture avant le retour : nous vivons le tourisme du vin depuis bien longtemps déjà ! Depuis cet âge devenu mythique, un nouveau secteur d’activité est né : l’œnotourisme. D’une pratique informelle, nous sommes passés à la professionnalisation. La […]

Lire plus

L’Oenotourisme – une opportunité pour une meilleure notoriété

Vin et tourisme ont tellement de points communs, le principal : le plaisir !

Il y a peu la France rivalisait avec l’Italie pour obtenir la première place mondiale en terme de volume de production. La politique d’arrachage, la montée en puissance du nouveau monde, la perspective d’une Chine qui deviendra autonome pour approvisionner son énorme marché et attaquer ceux que nous contrôlons encore nous indiquent des mutations à […]

Lire plus