06 83 06 22 19Quels outils pour une UX œnotouristique ?
L’expérience client (UX) dans les vignobles était le sujet d’une des tables rondes qu’Open Tourisme Lab à mis en place le 8 avril au Domaine de l’Hospitalet. Les enjeux sont considérables, dans un contexte de prise du pouvoir du consommateur (empowerment), d’hyper-concurrence et d’infobésité. L’une des opportunités pour les metteurs en marché réside dans la […]
Posted by Marc Jonas Consultant- Posted in Marketing émotionnel
Avr, 23, 2019
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Les paysages viticoles : un capital Culturel !
Le vigneron est un artiste, et pas seulement parce qu’il produit des flacons délicieux ! C’est lui, et ses prédécesseurs, qui ont sculpté, façonné, organisé les valons reculés en vagues de végétations. Imaginez la vallée du Rhône nord sans leur patient et minutieux travail. Le syndrome du Tour de France Nous l’oublions souvent, mais les […]
- Posted by Marc Jonas Consultant
- Posted in Bonnes pratiques
- Sep, 06, 2018
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L’expérience est l’élément moteur de l’œnotourisme
L’expérience est la principale motivation de l’œno-curieux : goûter – voir – rencontrer – apprendre – échanger – acheter sont les motivations majeures. Bien entendu le vin est le sujet principal. Goûter et comparer des vins est une grande opportunité de prendre place et grandir dans ce monde si difficile d’accès : ainsi faire une […]
- Posted by Marc Jonas Consultant
- Posted in Connaissance du client, Marketing émotionnel
- Jan, 30, 2014
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Principales références
Université Vigne Vin 2017
Presse
La Vigne - N° 297 (mai 2017)
Viti (mai-juin 2016)
Le petit Futé, Oenotourisme (2014)
Espaces n° 321 - Approche expérientielle et le Tourisme (2014)
Midi Libre (2009, 2010)
Le Figaro (2008)
Guide du tourisme Vigneron (2007)
Revue des Vins de France (2006, 2007)
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Depuis 15 ans, Marc Jonas conseille les professionnels du vin et du tourisme pour la valorisation de leur potentiel et de leur projet oenotouristique. Précurseur en oenotourisme, il a travaillé avec des institutionnels comme dans le secteur marchand. Issu à la fois des
mondes du vin et du tourisme, il profite de cette double Culture pour suivre les évolutions de ce secteur en permanente mutation.
