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Marc Jonas
conseil@chemins-vignerons.com

Stratégie œnotouristique de l’Occitanie 2021

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Entre septembre 2020 et janvier 2021, j’ai construit en collaboration avec les services du CRTL et de Céline Guérin, Chargée de Mission agri-œnotourisme, la stratégie œnotouristique de l’Occitanie en définissant le positionnement et travaillant avec les 4 bassins à la précision de leurs identités. Le plan d’actions et les recommandations ont été communiquées auprès des […]

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3ème Event d’Opent Tourisme Lab : l’Œnotourisme Durable

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Le 14 septembre 2020 j’ai eu le plaisir d’animer la matinée de réflexion autour de deux tables rondes que j’ai organisées pour l’accélérateur Nîmois Open Tourisme Lab : sur la thématique « l’Œnotourisme Durable : Pourquoi devient-il urgent d’y penser ? » Pour la seconde fois, l’Event a eu lieu chez Gérard Bertrand, où 150 personnes ont […]

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L’accueil au domaine n’a pas pour objectif de vendre du vin

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Bel article, de Nelly Barbé de La Lettre T Mag, sur l’opportunité de la crise Covid19 pour l’œnotourisme.

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Vers un œnotourisme durable

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De Romy Ducoulombier Journaliste et fondatrice du site « Nuits dans les Vignes » www.nuitsdanslesvignes.fr article publié sur le site www.toutlevin.com L’œnotourisme est en pleine mutation. Celle-ci doit tendre vers une logique responsable et durable. C’est l’analyse de Marc Jonas, consultant et spécialiste de l’œnotourisme. « L’œnotourisme, c’est faire un voyage au cours duquel on a une pratique […]

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Article Midi Libre du 30 juillet 2020

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Webséminaire à Epernay : Penser la relation client !

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Le 25 juin 2020, j’ai eu le plaisir d’intervenir sur une thématique qui me tient à cœur : la relation client. La web conférence a été organisée par ŒnotourismeLab et Epernay Agglo. Roxane de Varine (en haut à gauche), vice-présidente de la Communauté d’Agglomération d’Epernay, Laura Bonnet d’ŒnotourismeLab (au centre à droite) et Philippe Harant […]

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La petite restauration – Réussir Vigne

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Lettre T : « Tous pour un ; un pour tous »

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« Tous pour un ; un pour tous » : Vidourle Camargue – En route vers le label Vignobles & Découvertes

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mon-viti.com et le marathon créatif

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Article de mon-viti.com qui relate le partenariat de Conseil Œnotourisme avec UNîmes & Open Tourisme Lab lors du Marathon Créatif Conseil Œnotourisme et design d’expérience UX du 23 & 24 octobre 2019

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Conseil Œnotourisme participe au Marathon Créatif d’Open Tourisme Lab

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Pendant deux jours, une vingtaine d’étudiants de la licence professionnelle « Œnotourisme et Projet culturel » d’Unîmes, auront pour mission de créer des expériences de visites œnotouristiques innovantes à enjeux culturels. Un marathon créatif, c’est quoi ? Un événement participatif & collaboratif : Une façon de réfléchir ensemble dans une logique de co-construction et d’innovation […]

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